厨灶前,小男孩先是灵活自如地炒菜,接着娴熟地颠勺、颠锅,一系列动作一气呵成,俨然大厨。暑假里,安徽阜阳这位小男孩在面馆帮厨爸妈的视频火了,男孩懂事得让不少网友怜惜疼爱。17日,小男孩的母亲王女士向上游新闻(报料邮箱BAOLIAOSY@163.COM)记者介绍,没有刻意使唤孩子做事,孩子都是主动来面馆帮忙,不仅会颠勺颠锅,摔打制作板面也是一绝。
母亲王女士介绍,他们在当地经营着一家餐馆。因为要兼顾店里的生意和照顾孩子,在牛牛三四岁的时候,她就把牛牛带到店里。也许是看到家人做生意不容易,很小的时候,牛牛就会帮着做事并招呼客人,不让他干,他还不愿意。现在正值暑假,每天牛牛都待在店里,帮着做事。“我把他平时炒菜颠勺的视频发上网,本来是想记录,没想到得到许多网友的点赞,大家也都觉得孩子懂事,还疼惜地建议不要让孩子累着。”
王女士介绍:“其实,真不是我们要求,儿子都是主动申请帮我们做事。”谈及牛牛的懂事,王女士很感慨。“5岁时,就说要保护爸爸妈妈。现在11岁,不仅能跟我一起摔打制作板面,还能炒10多个菜,扫地、擦桌子、颠勺、颠锅、洗衣服样样都会。尤其是制作板面,板面需要不停伸拉和摔打,没点功夫和手艺还真不行,可他做出来的和我们差不多,完全能‘出街’售卖,是真的在为我们分担很多事情。学习上,也没有耽误,考试基本都是90多分。小小男子汉特别懂事,我们也非常感动欣慰。”
牛牛告诉记者,自己暑假作业并不多,放假一周后,就写完了。暑假里家长还给他报了篮球兴趣班。“除了在店里帮忙,我也会打篮球,劳逸结合,这样的搭配我觉得很棒。”牛牛称,八九岁时,自己就主动帮家里人干活,炒菜、颠勺都是在店里看到后自学的。目前会炒西红柿鸡蛋面、炒面、青椒肉丝、红烧排骨等10余种菜式,“尤其是摔打制作板面,我和妈妈奶奶做的,没有什么区别,算是小小厨师了吧。”
谈及帮厨的原因,牛牛表示,爸爸妈妈还有奶奶每天在店里忙碌的时间很长,非常辛苦,所以就想着帮他们做点事情分担一下,“爸爸妈妈有时候想着给点钱给我,算是鼓励,但我不会要,他们挣钱不容易。”