近日,河南郑州9岁的琪琪,平常跟着爸爸妈妈一起住,今年暑假的最后一个月琪琪爸妈将她送到了老家跟奶奶生活。不管是饮料、炸鸡、汉堡、还是甜点……琪琪想吃什么,奶奶都会满足。于是,琪琪的体重像“吹气球”一样,一下子胖了十几斤,看到孩子突然胖了这么多,琪琪妈非常担心孩子的身体健康,于是带琪琪到医院做了检查,检查结果显示琪琪患上了脂肪肝,同时,血脂、尿酸都偏高。很多网友直呼“这是隔辈对孩子满满的爱。但是吃了没文化的亏。”
事实上,像琪琪这么小的年龄因为大人的不合理投喂而患上脂肪肝的孩子绝对不是个例。因为现在很多家长都尽其所能为孩子提供最好的营养和食品,而忽视了饮食结构的合理性,尤其是现在孩子的学习压力比较大,缺乏足够的运动及体育锻炼,从而导致不少孩子因为营养过剩而出现脂肪肝。
那么,儿童脂肪肝如何防治呢?由饮食引起的儿童脂肪肝一般属于轻度脂肪肝,不需要经过特别的治疗,通过合理地调整饮食,结合适量运动,即可使脂肪肝得以逆转。养成良好的生活和饮食习惯,多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少摄取猪肉、牛肉食物,以保护和促使已损伤肝细胞的恢复和再生。限制饮食总热量,主要控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过热量和代谢需要时,就会变成脂肪储存。早、中、晚三餐按照所提供的能量占全天总能量的比例分别为30%、40%、30%,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比例分别为12%~14%、25%~30%、55%~65%,控制热量的同时保证儿童生长发育所需能量供应。
在常见的食材中,超重和肥胖儿童适宜吃的食物有新鲜蔬菜和水果、鱼、虾、蛋、奶、牛肉、禽类、肝、豆腐、豆浆,喝白开水、不添加糖的鲜果蔬汁等;应该少吃的食物有糖果、蜜饯、巧克力、冷饮、甜点心、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油、油炸食品、各种含糖饮料及含氢化植物油的各种糕点。
在饮食调控的同时,要培养儿童长期有规律的运动习惯,注意调动儿童的兴趣和积极性。运动方式建议选择既增加能量消耗又容易坚持的有氧运动项目,如跳绳、游泳、打球、慢跑、快走、上下楼梯、骑自行车、登山等;也可采用力量运动和柔韧性训练,力量训练如哑铃、杠铃、沙袋及机械等,柔韧性训练包括各种伸展性活动。坚持每天不少于30~60分钟中等强度的运动,每周至少5天,减少静态活动时间,看电视、玩手机和电脑时间每周不超过2小时。不躺着看书、看电视;课间10分钟时应离开座位去做身体活动;课外作业每做40分钟,就应活动10分钟;周末、假日作息时间应规律,早睡早起,不睡懒觉。同时推荐儿童青少年干一些力所能及的家务,如扫地、拖地、洗衣、整理房间、倒垃圾等。
儿童的运动强度可以用脉搏来衡量,有氧运动时脉搏应达到最大心率的60%~75%,可参照公式:脉搏=(220-年龄)×(60%~75%)。如10岁儿童有氧运动时脉搏应达到126~157次/分。开始运动时心率可控制在低限,随适应能力的提高,逐渐增加运动时间和频率,使心率达到高限。
虽然儿童脂肪肝通过合理地调整饮食,结合适量运动,就可使脂肪肝得以逆转,但是家长也要意识到患上脂肪肝对孩子身体健康一定是不利的。所以为了孩子的健康,家长一定要帮助孩子建立合理的饮食结构,千万不要过度溺爱孩子,让孩子无度用餐,不要把自己的爱变成孩子身体的不能承受之“重”!